Makanan Sihat: Endosperma Wan, 26/03/201423/03/2014 Endosperma adalah tisu albumin yang terdapat di dalam biji. Ia mengelilingi embrio dan menyediakan pemakanan dalam bentuk kanji, protein, dan minyak berkhasiat lain untuk memastikan ia sihat. Berbanding dengan bran dan germa, endosperma menyediakan protein yang amat diperlukan untuk tubuh manusia. Pemakanan Sihat